株式会社リトルワールド様主催にて、「チーム・シェフ」（料理人を中心とした食のスペシャリストによって全国の“食”事業者に向けた地域活性支援を行う）により、全国の農産品・農産加工品の販路拡大の機会の創出を目的とした「第８回チーム・シェフ・コンクール」が開催されました。

全国よりこだわりの品１００商品以上が出品される中、パナプラスのミニトマト『こくパリッ』もご縁があり、参加させていただくことになりました。

結果は、なんと驚くことなかれ、４つも光栄な賞を受賞。

賞に選んでいただいたシェフ、バイヤーの皆様、その他『こくパリッ』に興味を持ってくださった関係者の皆様、ありがとうございました。

これまで、５年以上も栽培試験を経て、１日１日、植物と向き合い、何が良くて何が良くないのか、試行錯誤してきたことが少し報われる想いがしました。

この美味しさを多くの人に届けて笑顔にしたい。

農業を通して、ワクワク・ドキドキを感じて欲しい！

『こくパリッ』を食べて、ワクワク・ドキドキの感覚を。

（受賞一覧）

• 江森　宏之賞

２０１５年ミラノ万博で開催されたスイーツのワールドカップで優勝した世界的パティシエ

• 松本　一平賞

　日本ならではの食材を使い、日本らしい季節感に満ちたフランス料理に仕上げる料理人（ミシュラン２０１８　一つ星を獲得）

• 信濃屋一押し賞

世界的なウイスキーリテラー（酒屋）に与えられるICONS OF WHISKY（アイコンズ オブ ウィスキー）を何度も獲得。世界のお酒 ＆ こだわりの食品を提供。

• A　Company賞

東京都内を拠点として飲食事業を展開。

取り扱う食材を、現地にて生産者と直に会い、食し、研究し、初めて使用。

（参考）

チームシェフコンクール

http://team-chef.jp/contest/